最近季節もののかぼちゃを良く買う。 煮物にする場合が多いので今回はお菓子にしてみた。 ホットケーキミックスを使って手抜きしたので、 なんかパウンドケーキというより蒸しパンっぽい…。 でもかぼちゃの黄色がとってもきれい。
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