昨日大阪駅で慌てて買ったうちへのお土産の蕎麦ぼうろ。 京都のかわみち屋というところのもの。 素材はいたってシンプルで、小麦粉・砂糖・鶏卵・そば粉・膨張剤のみ。 ぼうろの見た目もかわいい。 かりかりして素材の味がしておいしい。
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